Características: Frutado medio a intenso, con notas más complejas y mayor persistencia. El Arauco aporta carácter, amargor y un picor más marcado.
Sugerencia centenaria: Carnes, empanadas, quesos duros, guisos, pizzas. Ideal para quienes buscan identidad local.
Certificación: Denominación de Origen Mendoza, que garantiza origen, trazabilidad y calidad.
Acidez: Menor 0,5.
Presentación: 250ml y 500ml
